サケ

和名

サケ

学名

Oncorhynchus keta

解説

身がオレンジ色のサケは、実は白身魚なんだ！知ってた？あのオレンジ色は、サケの大好物のエビの仲間に含まれる赤い色素（アスタキサンチン）に由来するんだ。サケは川で生まれて海で育つために、体をピカピカの銀色に変身させるんだ。そして、また川に戻るときは銀色のウロコを脱ぎ捨てるという、とっても不思議な魚なんだ！

出会える
水族館

くしろ水族館ぷくぷく 、登別マリンパーク ニクス