ニホンウナギ
- 和名
ニホンウナギ
- 学名
Anguilla japonica
- 解説
蒲焼きでお馴染みのニホンウナギ。ニホンウナギはマリアナ諸島で生まれ、黒潮に乗って日本に来るよ。孵化した後は、ユニークな葉っぱのような形（レプトセファルス）で、日本に着くとシラスウナギになり、いつものウナギの姿に成長するよ。ニホンウナギはウナギ目ウナギ科で受け口。他の科のウナギ目の魚と見分けられるよ。ウナギの血液には毒があるけれど、加熱すると無毒になるので、蒲焼きは安全だよ。
- 出会える
水族館
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